6月は食育月間です。
私たちは日々何かを食べることによって、心と身体を育み、次の世代を担う子どもたちを育んでいます。
食べることは生きること。 大人にとっても子どもにとっても重要なことです。
食育月間、食育の日は、これをきっかけに多くの方に食育への関心を高めていただき、健全な食生活を実践していただこうとするものです。
↓「毎年6月は食育月間!毎月19日は食育の日!」のページ
http://www.city.osaka-izumi.lg.jp/kakukano/kosodatekenkobu/kenko_kenkozosin/gyoumu/kennkoudukuri/shokunokenkou/18748.html
市のホームページで、簡単レシピをご紹介しています!
そのうちの一つをご紹介!
●トマトときゅうりのおひたし
・材料(2人分)
トマト 小2個
きゅうり 2/3本
☆だし 60ml
☆しょうゆ 小さじ1
☆みりん 小さじ1
☆塩 少々
・手順
①トマトを湯むきする
②きゅうりを食べやすい大きさに切る
③☆をすべて合わせてトマトときゅうりを漬ける
④2時間ほど冷蔵庫で冷やす
(漬ける時間はお好みで!)
他にもレシピ多数掲載中!
ぜひご覧いただき、お家でも作ってみてね。
https://www.city.osaka-izumi.lg.jp/kakukano/kosodatekenkobu/kenko_kenkozosin/gyoumu/kennkoudukuri/shokunokenkou/1465266420420.html
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和泉市子育て健康部 健康づくり推進室 健康増進担当
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