「砂漠のオアシス」と呼ばれ、古くからシルクロードを行きかう旅人達でにぎわったウイグル。
寒い季節、はるかシルクロードに思いをはせながら、本場の料理にチャレンジしてみましょう！

開催日：平成29年1月13日（金曜日）午前10時～午後2時（予定）
場　 所：和泉シティプラザ北棟5階調理実習室
参加費：1,000円（材料費込）
定 　員：30人（申込多数の場合は抽選）
講　 師：ジャミラ・ウライムさん
メニュー：鶏肉とジャガイモのソテー、豆スープ、きゅうりとトマトのウイグル風サラダ
申込み：電話・ファックス・Eメールにて「世界の文化講座参加希望」と明記し、名前（ふりがな）、住所、電話番号、申込人数（4人まで）を記入し、12月22日（木曜日）までに和泉市人権・男女参画室までお申し込みください。

【お問合せ】
〒594－8501
大阪府和泉市府中町二丁目7番5号
和泉市総務部人権・男女参画室人権国際担当
電話：0725－99－8115（直通）
ファックス：0725－45－9352