和泉市内の農家女性で組織する農業法人「有限会社いずみの里（和泉市南部リージョンセンター 道の駅 いずみ山愛の里）」は、「みかん食パン」「みかんデニッシュ」の新メニューを開発しました。
和泉（温州）みかんは、和泉市の特産品で栽培面積は約270ヘクタールと府内最大級です。
同法人は、和泉みかんを年中通して味わってもらおうと大阪府6次産業化ネットワーク活動交付金を活用して、様ざまな商品開発の研究を行ってきました。
　「みかん食パン」は、縦約10センチ・横20センチの大きさで、みかんの果汁とみかんの皮を細かく刻んで練り込み、色と香りの豊かな食パンとなっています。1斤500円（税込）。
「みかんデニッシュ」は、縦約5センチ・横10センチの大きさで、和泉みかんをまるごと加工してできたペーストとクリームを挟み優しい味に仕上げています。1個100円（税込）。
「みかん食パン」「みかんクリームデニッシュ」の販売は、2月13日（土曜日）に開催する「ランバイクいずみチャレンジカップ」で初お披露目となり、今後は土曜日（デニッシュ）と日曜日（食パン）の週2回の限定販売となります。
また同法人では、以前に「まるごとみかんドレッシング」や「みかん餡ぱん」、「みかんくるみもち」なども開発し販売しています。

和泉市ホームページ
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